水菜

水菜（栽培群：；學名：Brassica rapa subsp. nipposinica），也称京菜、京水、京水菜、京都水菜，為十字花科蕓薹屬的栽培植物。[1]

水菜
壬生菜（左）和水菜（右）
种芸薹 Brassica rapa
栽培群Nipposinica Group
起源日本

類型
  • 壬生菜（日语：，羅馬化：mibuna；學名：B. rapa subsp. nipposinica var. nipposinica）：也叫丸葉水菜[2]
  • 水菜（日语：，羅馬化：mizuna；學名：B. rapa subsp. nipposinica var. laciniifolia）[2]

参考来源
  1. , [2016-11-18], （原始内容存档于2020-08-10）
  2. Bailey, L.H. . Gentes Herbarum; Occasional Papers on the Kinds of Plants. 1922-12-18, 1 (2): 86-90 [2022-11-13]. （原始内容存档于2022-11-13）.

外部链接
  • . ITIS. [2006-11-17].
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