羟甲基

在有机化学中，羟甲基是一种结构式为${\displaystyle {\ce {-CH_2-OH}}}$的取代基，它由亚甲基（${\displaystyle {\ce {-CH_2}}}$）和羟基（${\displaystyle {\ce {-OH}}}$）组成。羟甲基与甲氧基（${\displaystyle {\ce {-O-CH_3}}}$）有相同分子式，但化学性质不同。[1][2]

羟甲基
IUPAC名 Hydroxymethyl
识别
CAS号	2597-43-5  Y
PubChem	137654
ChemSpider	121313
SMILES	[CH2]O
性质
化学式	-CH 2OH
	31.03 g·mol⁻¹
热力学
ΔfHm⦵298K	-9 kJ mol−1
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

羟甲基是丝氨酸（一种编码氨基酸）的侧链。[3]