西瓜子氨酸

西瓜子氨酸（cucurbitin）是人类认识的第一个天然存在的吡唑衍生物。

西瓜子氨酸
IUPAC名
(3R)-3-Aminopyrrolidine-3-carboxylic acid
别名 (+)-Cucurbitin; Cucurbitine
识别
CAS号 6807-92-7  checkY
PubChem 442634
ChemSpider 390997
SMILES
 
  • O=C(O)[C@]1(N)CNCC1
InChI
 
  • 1/C5H10N2O2/c6-5(4(8)9)1-2-7-3-5/h7H,1-3,6H2,(H,8,9)/t5-/m1/s1
InChIKey DWAKXSZUASEUHH-RXMQYKEDBI
性质
化学式 C5H10N2O2
摩尔质量 130.15 g·mol−1
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

名称
  • 系统名：β-(N-吡唑基)-α-氨基丙酸

性质

制法
  • 天然西瓜子氨酸可从西瓜子提取得到。每公斤干西瓜子含游离的西瓜子氨酸约1克。
  • 实验室由β-卤代氨基丙酸与吡唑银盐反应制得。

意义
  • 西瓜子氨酸的存在证明生物体内可合成吡唑环系。
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